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Un blog de tous les jours pour vous aider à regarder ce que vous ne voyez peut-être plus !

En montagne et ailleurs ;o)

Comment vous dire le plaisir !

Commençons par le commencement comme le disait si bien mon père .

Nous avons reçu en cadeau pour nos anniversaire moi et Jean-Pierre " Hé oui nos fêtes sont collées collées , mars plus précisément " un forfait cadeau de la part de Michel et Stéphanie pour une nuit dans la suite de l' auberge " château Lamontagne " nous avons finalement opté pour le samedi 12 septembre .

Sauf que Jean-Pierre m' a offert en plus un couché à l' auberge du gîte du Mont Albert vendredi le 11 septembre ,on ne dit pas non à une telle invitation ,

Vous ne connaissez pas le Mont Albert ?

Vous vous rendez jusqu'à Ste-Anne des monts presqu' au mileu de la ville vous tournez à droite , après vous continuez aussi loin que vous Le pouvez " C ' est pas vrai vous allez vous ramasser à l' autre bout du monde " vous roulez à peu près trente minutes vous tournez à gauche et vous êtes arrivé dans le stationnement du gîte .

Là on en parle pas de n'importe quel gîte ,on parle de celui-ci là en bas .........Ouvert hiver comme été mais pas tout le temps .

Dates d'ouverture

Du 5 juin au 25 octobre 2015
Du 26 décembre 2015 au 28 mars 2016

En montagne et ailleurs ;o)
En montagne et ailleurs ;o)

Ça c'était notre chambre ,hein qu'elle était belle ;o)

En montagne et ailleurs ;o)
En montagne et ailleurs ;o)En montagne et ailleurs ;o)En montagne et ailleurs ;o)

En arrivant nous sommes allés nous asseoir dans le petit bar, nous avons choisi un apéritif un petit gueuleton en attendant le souper , vers 19h30 .........

En bas le bar ..............

En montagne et ailleurs ;o)
En montagne et ailleurs ;o)En montagne et ailleurs ;o)
En montagne et ailleurs ;o)

Si ça vous tente, le bar du temps des fêtes ;o) .

À la toute fin nous sommes allés souper, mais quel souper..

Entrées .

Ceviche de pétoncles et crevettes nordiques à la mangue, menthe et pamplemousse vanillé .

Potage

Soupière du jour .

Plats de résistance

Flétan du Groenland en croûte de fines herbes et rôti au vin blanc, vinaigrette tiède à l’orange et fenouil, croustillant de bedaine de porc .

Desserts .

J' avais pu faim !

La salle à dîner .

Plus bas .

En montagne et ailleurs ;o)En montagne et ailleurs ;o)

Auberge Château Lamontagne !

Se trouve dans la ville de Ste-Anne Des Monts , jugé sur une colline on le croirait seul au monde, l'immensité du fleuve lui sert de toile du fond, si vous allez à Ste-Anne Des Monts impossible de le manquer !

En montagne et ailleurs ;o)En montagne et ailleurs ;o)

Notre suite , superbe n' est-ce pas ? C' est à vous donner le goût d'y être !

En montagne et ailleurs ;o)En montagne et ailleurs ;o)
En montagne et ailleurs ;o)En montagne et ailleurs ;o)

La terrasse ou nous sommes allés prendre l' apéritif , il faisait si beau .

En montagne et ailleurs ;o)En montagne et ailleurs ;o)

Nous sommes allés souper ......

Voici mon menu :o)

ENTRÉE

Tataki de thon rouge, salsa avocat et orange

Algues Wakame de l’Atlantique frites, mayo épicée

Potage du moment

Inclus en table d’hôte*

PLAT DE RÉSISTANCE

Pavé de saumon en croûte de sésame

Beurre blanc au wasabi, boules de riz frites et légumes sautés

DESSERTS

J' avais pu faim ;o)

La salle à dîner !

En montagne et ailleurs ;o)
En montagne et ailleurs ;o)
En montagne et ailleurs ;o)

Le bistrot ,un excellent menu .

En montagne et ailleurs ;o)

Une ancienne photo de l' auberge ....

Plus tard je vous parle de nos randonnées .....

Quelle magnifique fin de semaine nous avons passé, quels moments savoureux .....

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