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Chez-nous c' est comme ça, la vie tout simplement

Un blog de tous les jours pour vous aider à regarder ce que vous ne voyez peut-être plus !

Chez-nous c' est comme ça, la vie tout simplement

Gastronomie du temps des sucres ....

Gastronomie du temps des sucres ....

Ce soir nous sommes allés souper à la villa Estevan des Jardins de Métis....

En fait ce n' est pas un souper, c' est une gourmandise de haut niveau.

Comment résister à ce décor unique, à cette ambiance un peu feutrée, à ces gens si sympathiques , à ce grand chef cuisinier Pierre-Olivier Ferry et à notre charmante petite Mélanie.

Des soirées comme celle-là c' est un pur bonheur .

Le menu " Jardins à sucre " est des plus original dans son ensemble pour les yeux et le palais , déguster des mets hors de l' ordinaire en ce temps de l' année au fond d' un jardin de neige que demander de plus à la vie !

Quatre mignons petits desserts pour terminer la soirée et la tire sur la neige à la sortie de la villa servi par nul autre que notre Mélanie ........Je suis en extase.

J' ai trop mangé c' est évident .....

Alors vous pourrez vous reprendre si vous avez manqué celui-ci car il y aura d' autres souper gastronomiques jusqu' à l' automne , j' ai placé le lien plus bas ...........

Voici le menu " Des jardins à sucre " qui nous a été servi ce soir..

Avouez que ce n' est pas piqué des vers ...........

Gastronomie du temps des sucres ....
Gastronomie du temps des sucres ....

Alexandre Reford, arrière-petit-fils d'Elsie Reford nous fait visiter les Jardins de Métis en racontant l'histoire de la construction de ce site. La série historique Attendez que je vous raconte a été présentée à Télé-Québec de 1998 à 2000. Des historiens et des conteurs ont partagé le récit d'événements marquants et de personnages importants de leur région.

Un grand livre, un très grand livre de recette ,un concept unique jumelé un écrivain et un grand chef , vous voulez en savoir plus, acheter ce livre original disponible dans des librairies du Québec , les pages présentées sont celles de Pierre-olivier et Steff ,il y en a plein d' autres ............

Gastronomie du temps des sucres ....
Gastronomie du temps des sucres ....
Gastronomie du temps des sucres ....
Gastronomie du temps des sucres ....
Gastronomie du temps des sucres ....
Gastronomie du temps des sucres ....

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